2018 yilda oziq-ovqat uchun eng yaxshi uy svoplari

Oshxonangizning turiga qarab keyingi sayohatingizni tanlaganingizda, siz haqiqiy taom ekanligini bilasiz. Ovqat sifatida biz oshpazlik so'rovlari yaxshi ovqatlanishdan tashqari keng qamrovli ekanligini yaxshi bilamiz. Bizning mintaqamiz taqdim etadigan eng haqiqiy, mahalliy va mazali taomlarni o'rganish bizning vazifamizdir. Biz ilohiy ta'mlarning barchasini ta'minlashning yagona yo'li? Uyni almashtirish. Bu erda oziq-ovqat, albatta, keyingi uy almashish uchun e'tiborga olish kerak bo'lgan bir nechta yo'nalishlar mavjud.

1. Basklar mamlakati, Ispaniya

San-Sebastianning go'zal qirg'og'i, Ispaniya.

Ko'pchilik Barselonaga yoki Madridga tashrif buyurgan sayohatchilar ushbu pazandalik marvaridini e'tibordan chetda qoldiradilar. Ularning o'ziga xos tili va tarixiy o'tmishidan tashqari an'anaviy Bask taomlari ham Ispaniyaning qolgan qismidan ajralib turadi. Ko'pincha "Bask mamlakatining eng katta xazinalaridan biri" deb nomlanuvchi Bilbao ajoyib qirg'oq manzaralari, jonli bar sahnasi va 40 dan ortiq Mishel yulduzli restoranlariga ega.

Pintxos San Sebastyan shahridagi barda xizmat qilgan.

Bask oshxonasining asosiy jihatlaridan biri bu Pinxtos, barlarda va tavernalarda xizmat qiladigan mayda barmoq ovqatlaridir. Ushbu turdagi oziq-ovqat shunchalik keng tarqalganki, sayohatchilar odatda Pintxo tarashiga boradilar, u erda 2 yoki 3 stakan qizil sharob bilan buyurtma berishadi va keyin keyingi barga o'tishadi. O'zingizni ovqatingiz deb nomlaysizmi yoki yo'qmi, basklar mamlakati albatta sizning ro'yxatingizda bo'lishi kerak!

2. Amalfi sohili, Italiya

Postiano, Italiyaning Kampaniya shahridagi Amalfi sohilidagi qishloq.

Neapolning janubida Amalfi sohilidagi dunyodagi eng zo'r dengiz mahsulotlari bor. To'g'ri suv ustida, bu erda oshxonada mahalliy qisqichbaqalar, ahtapot, dengiz pichoqlari va boshqalar mavjud. Mintaqadagi eng mashhur taomlardan biri bu Scialatielli ai Frutti di Mare bo'lib, u uy qurilishi makaronning moyli karavotida yangi dengiz mahsulotlari bo'lib, albatta maydanoz bilan to'ldirilgan.

Shaharning turli burchaklariga tarqalgan kichik, oilaviy sut fermalari bor, ular rikotta, fiordilatte va provola kabi mazali pishloqlarni ishlab chiqaradi. Bu etarli bo'lmagandek, Amalfi iste'dodli pirojnoe oshpazlari va do'konlarida ham bor. Agar siz Amalfiga borishni o'ylasangiz, bo'sh qoringa kelishingizga ishonch hosil qiling, chunki sinashga ko'p narsa bor!

3. Charleston, Janubiy Karolina

Charlestondagi (Janubiy Karolinada) tarixiy kamalak safari.

Garchi Charleston, chet elliklarning ko'pchiligiga noma'lum bo'lsa-da, Janubiy Karolinada dunyodagi eng gullab-yashnagan va shirin taomlar manzarasi mavjud. Bu oshpazlik tarixi 1600-yillarda, past oshxonalar paydo bo'lganidan boshlanadi. Ushbu mintaqadagi ovqatlar Afrika, Yangi Orlean va Kajun ta'siriga boy bo'lgan dengiz bo'yidagi dengiz qirg'oqlarida joylashgan. Charlestondagi menyuda qisqichbaqalar va maydalagichlar, okra gumbo va gull guruch kiradi.

Charlestonda shuningdek, Charleston Wine + Food festivalida dunyoga mashhur bir nechta oziq-ovqat tadbirlari bo'lib o'tadi, unda 90 dan ortiq eksklyuziv kechki ovqat, sharob ta'mlari va pishirish ustaxonalari bor. har bir oziq-ovqat orzusi. Shaharning oziq-ovqat manzarasi, shuningdek, sekin pishirilgan va xushbo'y Janubiy BBQ ning adolatli ulushini taklif etadi. Charleston taklif qiladigan hamma narsani sinab ko'rish uchun shaharning pazandalik turlariga buyurtma berishga ishonch hosil qiling.

4. Bangkok, Tailand

Boshqa joylardan farqli o'laroq, bu shahar ko'cha ovqatlanishiga ixtisoslashgan. Uning hindiston yong'og'i karri ziravorlaridanmi yoki yaqin atrofdagi panjara tutunidanmi, Bangkok ko'chalarida yurib ketayotgan bo'lsak ham, u ko'kka o'xshaydi. Ushbu taomning eng yaxshi tomoni shundaki, siz yo'lda ketayotganda tez papayya salatini tortib olasiz yoki bir piyola issiq ugra va panjara go'shtiga o'tirasiz. Shahardagi ko'cha ovqatlari uchun eng yaxshi joylar Wang Lang Market, Chinatown va Silom Soi 20 (Migratsiya).

Ko'cha-ko'yda ovqatlanish qiziqarli va mazali bo'lsa-da, Bangkokdagi eng yaxshi taomlarning ba'zilari mahalliy restoranlardan kelib chiqadi va bu erda an'anaviy Tayland va Tailand xitoy taomlarini o'rganish mumkin. Bundan tashqari, bir nechta yuqori darajadagi restoranlar mavjud, ammo ularning qaysi biri aslida gurme ekanligini o'rganish juda muhimdir. Bir nechtasini nomlash: Paste, Mahalliy va Baan Thai - barchasini sinab ko'rishga arziydi!

5. Melburn, Avstraliya

Agar siz bitta oshxonada yashay olmaydigan oziq-ovqatlardan biri bo'lsangiz, Melburn - bu siz uchun joy. Melburn aholisining 40 foizdan ko'prog'i chet elliklardan tashkil topganligi sababli, bu oziq-ovqat manzarasi madaniyatlarning ulkan erish qozonini aks ettiradi. Bitta topa bar, italyan pицzeri, shuningdek, yaxshi Osiyo o'yinlarini topish mumkin. Janob Miyagi, Melburnning oshpazliklaridan biri, Yaponiya, Meksika va Yaqin Sharq ta'sirlarini o'zida mujassam etgan.

Avstraliyaning Melburn shahridagi Nieuw Amsterdam restoranidagi reben sendvichi.

Bu shahar nafaqat o'zining xilma-xil taomlari bilan tanilgan, balki uyni almashtirish uchun ham mashhur joy. Ayniqsa, Melburn singari joy bilan, eng yaxshi restoranlarni sinab ko'rish va devorlari qurigan teshiklari siz kutganingizdan ham ko'proq vaqt talab etadi. Uyni almashtirish bilan sayohatchilar turar joyning barcha xarajatlarini qisqartirishlari, safarlarini kengaytirishlari va eng muhimi, ko'proq ovqatlanishlari mumkin!

Oshqozonlar og'riyapti va og'izlari sug'oriladimi? Svoplarni qayerdan topishni bilmayapsizmi? CasaVersa kabi Facebook-ning uy-joy almashish guruhlarini bepul turar joy bilan mukammal gastronomik manzilni topish uchun tekshiring!